День благодарения в США (Thanksgiving Day) – один из самых любимых праздников американцев. Его отмечают в четвертый четверг ноября. В этот день американцы посещают церковную службу, затем собираются в семейном кругу за праздничным обедом.Cреди основных кулинарных изысков США в День благодарения особого внимания заслуживает коронное американское блюдо – фаршированная индейка.
Возникновение праздника связано с группой английских протестантов-пуритан, которые, спасаясь от религиозного преследования, в сентябре 1620 года отплыли на корабле Mayflower в Новый Свет.
Новый Свет не был милостив к переселенцам: трудности в поисках пропитания, суровый местный климат, неизвестные болезни – все это ухудшало жизненные условия. Больше половины колонистов умерли в первую зиму от голода и нужды.
Оставшиеся в живых пуритане создали колонию, завязали дружеские отношения с американскими индейцами. Благодаря индейцам переселенцы научились обрабатывать землю, взращивать тыкву, сеять бобы и кукурузу, охотиться на диких индюшек.
Богатый урожай осенью 1621 года стал колонистам наградой за усилия. И так как первые поселенцы были глубоко религиозными христианами, они решили вознести благодарность Господу за его милости. На празднование были приглашены индейцы.
Всенародное признание и любовь праздник обрел в 1864 году.
Символами праздника являются тыква и индейка. На праздничном столе также обычно присутствуют сладкий картофель ямс, тыквенный пирог, клюквенный соус и яблочный сидр.
В преддверии праздника принято уделять время благотворительности.
В День благодарения в США повсюду проходят праздничные костюмированные парады, устраиваются карнавалы, феерические шествия. В этот день проводятся финальные матчи по американскому футболу.
В отделе литературы на иностранных языках ЦГБ им. А. С. Пушкина оформлена книжная выставка “Happy Thanksgiving!”, посвященная празднику. Материалы выставки рассказывают об истории праздника, знакомят читателя с его символами и традициями. Здесь же можно найти сценарий фестиваля, посвященного Дню благодарения.