Руководитель клуба русской культуры «Русь» С. В. Заирова была в этот день главным шеф-поваром.

 

Она в увлекательной форме рассказала гостям о капусте все: история, виды, происхождение, интересные факты и о том, как на Руси солили капусту.  Мастер-класс от Светланы Валерьевны по квашению капусты запомнится участникам и надолго останется в памяти.  

 

Молодые люди с азартом резали капусту, терли морковь и постигали азы настоящей кулинарии.

 

В этот день ребята не только стали поварами, но и собирали пазлы, вспоминали пословицы и поговорки о капусте, а также пели задорные капустные частушки и отгадывали загадки.

 

Встреча завершилась дружным чаепитием с капустным пирогом. Было решено провести дегустацию готовой квашеной капусты на следующем мастер-классе Клуба русской культуры. Книги и журналы с выставки «Барыня-капуста» разлетелись моментально, как и капустные пирожки.