Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. Крепкий и ароматный напиток, восстанавливающий активность и поднимающий настроение, давно заслужил собственный праздник. 

 

Можно встретить несколько дат, связанных с кофе.

 

Международный день кофе празднуют 1 октября. Эту дату установила Международная кофейная организация. Именно в этот день в большинстве стран-производителей начинают собирать урожай кофейных зерен.

Первый праздник в честь кофе прошел в 1983 году в Японии, а затем идею подхватили и другие страны. Отмечали его в разные дни, и только в 2014 году Международной кофейной организацией (ICO) был учрежден единый Международный день кофе. Спустя год в Милане состоялось первое празднование. Сейчас его отмечают в 75-ти странах.

 

Интересные факты о кофе:

- Традиция пить кофе в России начинается со времён Петра Первого. А первая кофейня «Четыре фрегата» открылась в Санкт-Петербурге в 1720 году. Но из-за высокой цены кофе оставался напитком высшего класса до 20-го века.

- В 1674 году группа лондонских женщин сформировала группу под названием WPAC (Women Petition Against Coffee). Им не нравилось количество времени, которое их мужья проводили в кофейнях, а не дома.

- А вы знали, что Французская революция была запланирована в кофейнях? Именно в них представители интеллигенции, класс политических мыслителей и полемиков, собирались, чтобы подготовить свои восстания.

- Как появилось название Американо? Americano — эспрессо с добавлением горячей воды — был изобретен американскими солдатами во время Второй мировой войны. Они считали европейский эспрессо слишком крепким, поэтому разбавляли его горячей водой.

 

- Считается, что для обычного человека лучшее время для питья кофе — между 9:30 и 11:30, что помогает максимизировать бдительность.

 

- А вы знали, что отсутствие кофе может стать причиной развода? В турецкой культуре кофе был настолько важен, что женщина могла развестись со своим мужем, если тот не обеспечивал ее необходимым количеством кофе.

- Вольтер, ежедневно выпивал от 40 до 50 чашек шоколадно-кофейной смеси. Хотя это намного больше, чем рекомендуемая суточная доза, всемирно известный мыслитель жил долго и умер в 83 года.

 

Кофе всегда был спутником творческих людей. Сколько книг написано за чашкой кофе, сколько великих открытий сделано в компании с изысканным ароматом бодрящего напитка. Не одно столетие великие умы высказывались о кофе. Восхитительный кофейный аромат коснулся многих страниц наших любимых книг… «Два самых волнующих аромата в мире – запах горячего кофе и страниц новой книги…»

 

Видеоролик по «кофейным» цитатам великих писателей.